Prăjitură cu lămâie și mac

 Luna aceasta la Provocarea secretă, am primit blogul lui Macy.
Am ales această delicioasă prăjitură:

Ingrediente:

1 lămâie
200 grame făină
1praf de copt
80 grame zahăr
100 grame unt
1 ou
100 ml lapte
50 grame mac
2 linguri lichior/țuică
sare

Preparare:

 Amestecăm făina cu praful de copt și sare.
 Batem oul cu zahărul și untul la temperatura camerei. Adăugăm laptele și amestecul de făină.
Împărțim aluatul în două părți. Într-una punem coaja și zeama de lămâie, iar în cealaltă punem macul și lichiorul/țuica.
Punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt aluatul amestecat cu mac, iar deasupra punem cel cu lămâie.
Dăm la cuptor pentru 30-35 de minute, până trece testul cu scobitoarea.

A ieșit delicioasă! Mulțumim Macy!