Cel mai simplu desert, și cel mai rapid. Le place tare mult copiilor mei,iar eu îl ador.
De cele mai multe ori îl fac de post, dar am și varianta „de dulce”.
Acum am făcut varianta de post.
Ingrediente pentru două bucăți:
500g biscuiți simpli - eu am folosit Păltiniș sau Popular
250g zahăr
100g margarină
200 ml apă
2 linguri cacao
esență de rom și vanilie
opțional se poate pune rahat, stafide, nuci.
Preparare:
Se pune apa cu zahărul și margarina la fiert.
Se zdrobesc biscuiții, nu foarte mărunt.
când fierbe apa, se pun esențele și cacaua, se pun biscuiții și se amestecă bine.
Se răstoarnă totul pe două bucăți de folie alimentară și se dă forma de salam. Se lasă la răcit.
Se taie rece, pentru că atunci e destul de tare. Noi l-am tăiat odată până nu s-a răcit pentru că nu am avut răbdare și a fost un pic cam moale.
E delicios alături de nectar de mere cu care o să revin mai încolo.
Vă îmbrățișez cu drag!
Sărbători Fericite!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu